Организация питания

КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Заведующий производством (здание старшей школы) - Неелова Татьяна Ивановна

Заведующий производством (здание младшей школы) - Красильникова Юлия Андреевна

Ответственный за организацию питания в школе - Семенкова Алла Васильевна

Адрес: Санкт-Петербург, Красносельское шоссе дом 34, лит.А
e-mail: school391@mail.ru 

Тел.: 746-11-43

Часы приема: 16.00 - 17.30 вторник, 10.00 - 12.00 четверг

 

  Горячая линия Общероссийского общественного

движения "Народный фронт "За Россию""  

8-800-200-04-11

Горячая линия Минпросвещения России (по вопросам школьного питания)    

8-800-200-91-85

Горячая линия Комитета по образованию Санкт-Петербурга по организации бесплатного горячего питания в начальной школе

576-18-38; 8-931-326-37-41

 

СТОИМОСТЬ ПИТАНИЯ

С 01.01.2023 г изменяется стоимость питания:  Постановление Правительства Санкт-Петербурга

 

ПОПОЛНЕНИЕ ШКОЛЬНОЙ КАРТЫ 

Подробную информацию (инструкцию) о способах пополнения лицевого счета школьной карты можно найти следующим образом: зайти на сайт nordstolica-spb.ru  - далее сверху вкладка "школьная карта".

ВНИМАНИЕ!

В связи с введение нового шаблона пополнения школьной карты, многие по ошибке переводят деньги на счет компании ООО "Премьер Северная Столица". 

При переводе денег на карту внимательно проверяйте реквизиты компании. 

Подробная информация о том, как пополнять школьную картуможно найти на сайте https://nordstolica-spb.ru/   (в разделе Школьная Карта).

Организатор питания  - ООО "Северная Столица" (контактная информация и реквизиты ООО "Северная Столица")

УВАЖАЕМЫЕ РОДИТЕЛИ!

На основании Закона Санкт-Петербурга "О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан" Вам предоставлено право льготного питания Ваших детей. Бесплатное - льготное питание с компенсацией 100 % его стоимости предоставляется учащимся следующих категорий:

  • проживающих в малообеспеченных семьях
  • проживающих в многодетных семьях
  • учащихся в специальных (коррекционных) школах
  • учащихся в специальных (коррекционных) классах школ
  • школьников, являющихся детьми -сиротами или детьми, оставшимися без попечения родителей
  • школьников, являющихся детьми-инвалидами
  • школьников, родители которых попали в трудную жизненную ситуацию
  • состоящих на учете в противотуберкулезном диспансере
  • страдающих хроническими заболеваниями, перечень которых устанавливается Правительством Санкт-Петербурга (далее – Перечень хронических заболеваний)
  • завтрак для школьников 1-4 классов, не указанных ранее в льготных категориях

Основанием для предоставления Вашему ребенку льготного (бесплатного) питания является:

Компенсационную выплату могут получать учащиеся:

  • обучающиеся на дому
  • обучающиеся  очно и страдающие хроническими заболеваниями такими, как: сахарный диабет, хроническая почечная недостаточность, фенилкетонурия, хронические заболевания органов пищеварения – болезнь Крона, белково-энергетическая недостаточность, гастроеюнальная язва, другие неинфекционные гастоэнтериты и колиты( хронический энтероколит, хронический илеоколит, язвенный проктит), железодефицитная анемия, печеночная недостаточность, синдром раздраженного кишечника, фиброз печени, цирроз печени, холецистит, хронический гепатит, целиакия, язвенный колит, язва двенадцати перстной кишки, язва желудка, язва пищевода, эзофагит.

ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ ДЛЯ УЧАЩИХСЯ

(меню для общеобразовательных учреждений рекомендовано Управлением социального питания и согласовано с Роспотребнадзором)

График работы столовой и буфета в здании младшей школы
График работы столовой и  буфета в здании старшей школы

                                                    Ежедневное меню
30.01.2023 31.01.2023 01.02.2023 02.02.2023 03.02.2023 04.02.2023
           
           
  1. Прейскурант продукции собственного производства, реализуемой в буфетах школы с 01.01.2023

  2. Прейскурант буфетной продукции с 01.01.2023

  3. Цикличное двухнедельное меню (завтрак и обед)

  4. Цикличное двухнедельное меню (обед) 

  5. Цикличное двухнедельное меню (завтрак и обед после 12.00)

 

План мероприятий по пропаганде здорового питания обучающихся

  в ГБОУ СОШ № 391 Санкт-Петербурга на 2022-2023 учебный год

  Обучающие (просветительные) программы для детей дошкольного и школьного возраста, а также для родителей размещены на сайте http://www.niig.su/ в разделе "Основы здорового питания".     

 

   Памятка для обучающихся и их родителей: 

              «Пять правил здорового питания»

 1. Не пропускаем школьную столовую, каждый день питаемся со своим классом.

Помним, что ежедневное здоровое горячее питание, организованное для Вас в школе, способствует:

- хорошему настроению;

 - высокой умственной работоспособности, усвояемости новых знаний, успешности и успеваемости;

- достижению новых свершений в физической культуре и спорте; - защите организма от возбудителей инфекционных заболеваний;

- формированию стереотипа правильного питания и здоровых пищевых привычек.

 2. Соблюдаем правильный режим питания.

Шаг первый. Время приема пищи каждый день одинаковое, это имеет большое значение и способствует заблаговременной подготовке организма к приему пищи.

 Шаг второй. Принимаем пищу сидя за столом, не спеша, все тщательно пережёвываем, не торопимся - продолжительность перемены для приема пищи достаточная (не менее 20 минут).

 3. Каждый прием пищи имеет свое значение и свой состав. Получаем в школе горячий завтрак и(или) обед.

Меню завтраков в обязательном порядке включает горячее блюдо (каша, запеканка, творожные или яичные блюда) и горячий напиток (чай, какао, кофейный напиток). Дополнительно могут быть добавлены продукты - источники витаминов, микроэлементов и клетчатки (овощи, фрукты, ягоды, орехи, йогурты).

Меню обедов включает овощной салат (овощи в нарезке), первое блюдо, второе основное блюдо рубленое или цельнокусковое (из мяса или рыбы), гарнир (овощной или крупяной), напиток (компот, кисель).

4. Формируем стереотипы здорового питания и здоровые пищевые привычки:

Шаг первый. Соблюдаем правильный режим питания – питаемся не реже 5-ти раз в день (основные приемы пищи – завтрак, обед и ужин; дополнительные приемы пищи – второй завтрак, полдник и второй ужин).

Шаг второй. Не переедаем на ночь – калорийность ужина не должна превышать 25 % от суточной калорийности.

Шаг третий. Обогащаем привычную структуру питания блюдами и продуктами с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов (блюда с добавлением микрозелени, ягод, меда, обогащенный витаминами и микроэлементами хлеб, кисломолочная продукция).

Шаг четвертый. Отдаем предпочтение блюдам, в технологии приготовления которых используются следующие способы кулинарной обработки продуктов - тушение, варка, приготовление на пару, запекание, пассерование, припускание.

Шаг пятый. Сокращаем количество ежедневно потребляемого сахара до двух столовых ложек в день, соли - до 1-й чайной ложки в день, блюда не досаливаем, убираем солонку со стола.

Шаг шестой. Исключаем из рациона питания продукты с усилителями вкуса и красителями, продукты источники большого количества соли (колбасные изделия и консервы).

Шаг седьмой. Сокращаем до минимума потребление продуктов источников сахара (конфеты, шоколад, вафли, печенье, коржики, булочки, кексы), заменяем их на фрукты и орехи.

5. Тщательно моем руки перед едой.

Шаг первый. Учимся правильно мыть руки.

Шаг второй. Моем руки ежедневно перед приемом пищи. Руки смачиваем, затем намыливаем и моем под теплой проточной водой - ладони, пальцы, межпальцевые промежутки, тыльные поверхности кистей. Ополаскиваем руки.

Суммарно время мытья рук должно составлять не менее 30 секунд. Правильное мытье рук – надежный способ защитить себя от возбудителей инфекционных заболеваний.

РОСПОТРЕБНАДЗОР НА СТРАЖЕ ЗДОРОВЬЯ!!!                                                 

Организация питания в ГБОУ СОШ № 391 Красносельского района Санкт-Петербурга

осуществляется на основании следующих нормативных документов:

Информация о действующих нормативных документах, регламентирующих организацию питания в ОУ, размещена на сайте Управления социального питания http://www.gov.spb.ru/

Закон Санкт-Петербурга «О социальном питании в Санкт-Петербурге», принят 24.09.2008 № 569-95.

Закон Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга принят 09.11.2011 № 728-132.

Постановление правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 №247 «О мерах по реализации главы 18 «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению  питанием в государственных учреждениях «Закона Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга».

Постановление правительства Санкт-Петербурга от 30.12.2021 № 1157 "О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2022 год".

Постановление Правительства Санкт-Петербурга от 28.03.2022 №253 "О внесении изменения в постановление Правительства Санкт_петербурга от 30.12.2021 №1157"

Постановление правительства Санкт-Петербурга от 23.07.2009 № 873 «О мерах по реализации Закона Санкт-Петербурга «О социальном питании в Санкт-Петербурге».

Постановление правительства Санкт-Петербурга от 25.12.2015 № 1204 «О внесении изменений в постановление Правительства Санкт-Петербурга от 30.12.2013 № 1104».

Документы образовательного учреждения:

ПРИКАЗ  об организации питания в учреждении в 2021-2022 учебном году

ПРИКАЗ об организации питания в учреждении в 2022-2023 учебном году

ПРИКАЗ и Положение о порядке доступа родителей (законных представителей) в помещение для приема пищи (столовую) ГБОУ СОШ №391

Проведение регулярного анкетирования обучающихся и родителей по питанию

Информация по результатам контрольных мероприятий с участием родителей: 

1. проверка 13.05.2022                     3. проверка 05.10.2022                        5. Фото при проверке           7. Фото при проверке

2. оценка проверки 13.05.2022        4. оценка проверки 05.10.2022            6. Фото при проверке